Amanleian

Wenn so drei bis vier Personen eine schöne Zeit in Italien miteinander hatten, dann ruft das laut nach Fortsetzung und so haben wir und gestern abend zu einem kleinen gemütlichen Essen bei mir getroffen. Netterweise schien zum Abend hin die Sonne und so wurde die Tafel draußen gedeckt.
Es gab Canelloni, die nach einem Versuch mit der Spritztüte dann doch mit dem Löffel gefüllt wurden und auf dem weißen Hemd des Kochs viele kleine rote Spritzer hinterließen. Sehr köstlich waren die, da mit Liebe und vielen Gewürzen und Kräutern gekocht. Zur Vorspeise hatten wir einen Salat und als Dessert -natürlich- Tiramisu. Dazu den köstlichen Vino die Tavola da Francesco aus Montaione, der uns gleich wieder alle in Urlaubsstimmung versetzte.
Hach ja, Italien....